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為切實做好“五一”期間食品安全監管工作,嚴防重大安全事故發生,自4月中旬以來,金臺區市場監督管理局集中執法力量,在全區范圍內開展食品安全專項檢查。
此次專項檢查結合節日消費特點,以重點種類和重點區域內食品安全監管為著點,強化隱患排查。以節日期間消費的食品重點糧油、米面、奶、兒童食品等為重點種類;以超市、集貿市場、校園周邊、小作坊及小商店為重點區域,檢查食品經營單位的索證索票、購銷臺賬等制度落實情況,嚴查是否有銷售三無食品及過期食品經營行為。重點突出農村食品經營單位食品安全專項檢查,督促各經營單位嚴把采購關、貯存關和加工制作關,消除食品安全隱患,規范農村經營單位經營行為。同時,強化宣傳教育,要求食品經營者嚴格自律,強化食品安全責任意識,檢查過程中向群眾宣傳食品安全政策法規知識,普及科學飲食知識,增強公眾自我防范意識。
下一步,金臺區市場監管局將持續保持高壓態勢,加大節日期間食品安全監管力度,對重點區域和重點單位進行“回頭看”,全力為轄區內廣大群眾營造一個安全、放心的消費環境,讓廣大群眾度過一個歡樂、祥和、安全的“五一”假期。